Calorías de Pata de ternera asada
100 gramos de Pata de ternera asada
contienen 150.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Calorías |
150.0 kcal |
Agua |
67.01 g |
Hidratos de carbono |
0.0 g |
Proteínas |
28.07 g |
Grasa total |
3.39 g |
Ceniza |
1.5 g |
Hidratos de carbono de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
0.0 g |
Fibra |
0.0 g |
Azúcares de Pata de ternera asada
Vitaminas de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.33 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
10.08 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.0 mg |
Vitamina B6 |
0.31 mg |
Vitamina B12 |
1.18 mcg |
Folato (DFE) |
16.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.55 mg |
Folato
Nutriente |
Valor |
Folato |
16.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
16.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
0.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.55 mg |
Minerales de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Calcio |
6.0 mg |
Hierro |
0.9 mg |
Magnesio |
28.0 mg |
Fósforo |
236.0 mg |
Potasio |
393.0 mg |
Sodio |
68.0 mg |
Zinc |
3.08 mg |
Cobre |
0.13 mg |
Manganeso |
0.031 mg |
Selenio |
11.9 mcg |
Aminoácidos de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.284 g |
Treonina |
1.226 g |
Isoleucina |
1.382 g |
Leucina |
2.234 g |
Lisina |
2.313 g |
Metionina |
0.655 g |
Cistina |
0.317 g |
Fenilalanina |
1.133 g |
Tirosina |
0.895 g |
Valina |
1.552 g |
Arginina |
1.651 g |
Histidina |
1.019 g |
Alanina |
1.67 g |
Ácido Aspártico |
2.422 g |
Ácido Glutámico |
4.44 g |
Glicina |
1.443 g |
Prolina |
1.172 g |
Serina |
1.052 g |
Esteroles de Pata de ternera asada
(colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
103.0 mg |
Ácidos grasos de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
1.22 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.19 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.29 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.0 g |
Ácido Caprílico |
0.0 g |
Ácido Cáprico |
0.0 g |
Ácido Láurico |
0.01 g |
Ácido Mirístico |
0.09 g |
Ácido Palmitico |
0.66 g |
Ácido Esteárico |
0.41 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.13 g |
Ácido Oléico |
1.04 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.21 g |
Ácido Linolénico |
0.02 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.06 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Pata de ternera asada
Ácidos grasos Omega 6 de Pata de ternera asada
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.21 g |
Otros valores nutricionales
Nutriente |
Valor |
Alcohol |
0.0 g |